Om Nem FISK

Hvis du elsker friske råvarer, fisk & skaldyr og betyder bæredygtige løsninger noget for dig, så skal du handle hos os!

Alt hvad vi gør hos Nem FISK skal udfordre og bryde grænserne for, hvad der anses for normalen, indenfor vores branche. Vores mission er at forbedre og sikre nuværende tilstande for fiskeriet lokalt, men også globalt ved hele tiden at indtænke, hvordan vi bidrager med bæredygtig adfærd i vores daglige indkøb på landets auktioner eller i de lokale fiskeriforeninger.

Vores friske fisk købes dagligt direkte på auktionen i Hanstholm, hvorefter fiskene renses, fileteres, udbenes og pakkes i drypfrie kasser, inden de samme dag køres til fordeling til vores mange modtagere. Specialvarer køber vi hos særligt udvalgte samarbejdspartnere, der er eksperter i deres nichevaregrupper, således at vi altid sikrer at vores kunder får den bedst mulige kvalitet og friskhed af de varer der bestilles.

Vi inspirerer vores kunder til at vælge fisk ifølge Verdensnaturfondens vejledninger som informerer om hvordan forvaltningen er mest ansvarlig for de lokale økosystemer, og hvilke tanker man burde gøre sig når man indkøber sine fisk igennem Nem FISK.

Vi tror på dialog med vores kunder og vor specialviden gør os i stand til at rådgive om hvilke typer fisk og skaldyr, som både er mest økonomisk fordelagtige, bæredygtige og som giver de bedste smags og ernæringsrige madoplevelser.

Vi søger altid at levere den bedste kvalitet af fisk og skaldyr til vores kunder. Alle fisk pakkes på is og leveres i miljø og CO2 venlige fiskekasser.

Et bredt netværk af samarbejdspartnere, sikrer vores kunder et bredt udvalg og høj kvalitet af frisk fisk. Vi leverer et bredt sortiment af friske fisk og skaldyr, røgvarer, både kold og varmrøget og vi har et stort produktkatalog af frossen fisk vi tilbyder vores engroskunder. Hvis det findes i havet findes det hos Nem FISK – og vi går aldrig på kompromis med kvalitet og stiller store krav til vores samarbejdspartnere.

Vi gør en stor indsats for at inspirere vores kunder til at planlægge og forberede indkøbene, så der bruges et minimum af ressourcer ved leverancer med omtanke for miljøet.

Nem FISK – fra hav til bord.