Valentines fiske- og skaldyrskassen er til en god lang weekend, hvor der skal hygges og laves god mad.

Fejr valentines weekenden med lækker mad til både frokost og aften. Fiskene er købt på dagen direkte fra auktionen i Hanstholm og lagt på is, så den holder sig helt frisk.

Valentines fiske- og skaldyrskassen indeholder:

  • 1 kg Rørt fiskefars med laks.
  • 500 gram Rødspættefileter.
  • 500 gram Jomfruhummer ca. 8-10 jomfruhummere.
  • 1000 gram Rosé Rejer – lige klar til at pille og spises.
  • 1000 gram Dorade 2 stk á ca. 500 gram stykket.
  • 1000 gram Hjertemuslinger.
  • Opskrifter udviklet i samarbejde med Strandmøllekroen.
  • I alt ca. 5000 gram frisk fisk og skaldyr.
  • Leveres torsdag den 11. februar.

Vi lægger opskrifter ved som er udviklet i samarbejde med Strandmøllekroen, men du bestemmer selvfølgelig selv, hvordan dine fisk og skaldyr skal tilberedes. Skal jomfruhummerne fx gratineres med hvidløg og smør? Og hvad med at spise de lækre rose-rejer med aioli og et godt surdejsbrød? Gerne sammen med at køligt glas hvidvin.

Mulighederne er mange, og ligegyldig hvad du vælger, er du garanteret smagfulde friske fisk og skaldyr af højeste kvalitet.

Fiskene pakkes onsdag den 10. februar og køres ud torsdag den 11. februar. Så er der nemlig mulighed for at starte allerede fredag med at forkæle din kære.